Rehber

Rehber yazıları Hashimoto'da beslenmeyle ilgili en çok sorulan soruları beş kümede ele alır: ne yenir ne yenmez, besin ögeleri, ilaç ve öğün düzeni, kilo ve yorgunluk, mitler ve gerçekler. Her yazı kısa bir cevapla açılır ve kaynaklarıyla biter.

Hashimoto'da ıspanak ve pazı yenir mi? Yeşil yapraklılar hakkında bilinenler
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da ıspanak ve pazı yenir mi? Yeşil yapraklılar hakkında bilinenler

Hashimoto'da ıspanak, pazı ve semizotu yenir. Ispanak lahanagil ailesinden değildir; tiroidi yavaşlattığı iddiasını destekleyen bir bilgi yok. Roka ve tere lahanagildir ama salata miktarında sorun yaratmaz. Ispanaktaki demir bitkisel demirdir, tek demir kaynağı sayılmamalı. Böbrek taşı geçmişiniz varsa yeşil yapraklıları ne sıklıkla yiyeceğinizi hekiminize sorun.

Devamını oku 4
Hashimoto'da keten tohumu, chia ve kabak çekirdeği yenir mi?
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da keten tohumu, chia ve kabak çekirdeği yenir mi?

Hashimoto'da keten tohumu, chia, kabak çekirdeği, susam ve çörek otu olağan sofra miktarında yenebilir. Lif, bitkisel yağ ve bazı mineraller içerirler. Keten tohumunun tiroidi baskıladığı iddiasını Hashimoto'lularda doğrulayan bir çalışmaya rastlamadık. Tohumları yoğurda, yulafa ya da salataya bir iki kaşık ekleyin; tuzlu çekirdeği sınırlayın.

Devamını oku 4
Hashimoto'da detoks diyeti ve detoks suyu işe yarar mı?
Mitler ve gerçekler

Hashimoto'da detoks diyeti ve detoks suyu işe yarar mı?

Hashimoto'da detoks diyetinin, detoks suyunun ya da detoks çayının tiroid değerlerini veya antikorları düşürdüğünü gösteren bir çalışmaya rastlamadık. Vücut atıklarını karaciğer, böbrek ve bağırsakla zaten uzaklaştırır. Deniz yosunlu ürünler fazla iyot, bazı çaylar müshil etkisi taşıyabilir. Su, sebze, lif ve düzenli öğün daha güvenli bir yoldur.

Devamını oku 4
Hashimoto'da salata tarifleri: proteinli 5 salata ve evde sos
Tarifler

Hashimoto'da salata tarifleri: proteinli 5 salata ve evde sos

Hashimoto'da salata yenir ve öğün yerine de geçebilir; yeter ki içinde bir protein kaynağı, bir avuç baklagil ya da tahıl ve bir kaşık zeytinyağı olsun. Nohut, yumurta, ton balığı ve mercimek iyi seçeneklerdir. Lahana ve roka normal salata miktarında yenebilir. Sosu evde zeytinyağı, limon ve yoğurtla hazırlayın.

Devamını oku 4
Hashimoto'da zeytinyağlı sebze yemekleri: 5 kolay tencere tarifi
Tarifler

Hashimoto'da zeytinyağlı sebze yemekleri: 5 kolay tencere tarifi

Hashimoto'da zeytinyağlı sebze yemekleri yenir; taze fasulye, pırasa, kereviz, enginar ve barbunya haftalık sebze payını kolayca artırır. Yağı ölçülü, tuzu az tutun ve tabağı yalnız sebzeyle bırakmayın: yanına yoğurt, bir protein kaynağı ve birkaç kaşık pilav ekleyin. Aşağıda beş kolay tarif ve haftalık plan önerisi var.

Devamını oku 5
Hashimoto'da kışın ne yenir? Kış sebzeleri, çorbalar ve meyveler
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da kışın ne yenir? Kış sebzeleri, çorbalar ve meyveler

Hashimoto'da kışın pırasa, kereviz, ıspanak, pazı, havuç, lahana ve karnabahar gibi mevsim sebzeleri, mercimek ve sebze çorbaları, haftada iki kez balık ve portakal, mandalina, nar, elma, ayva gibi meyveler rahatça yenir. Lahanagiller normal miktarda ve pişmiş olarak yenebilir. Kışın güneş azaldığı için D vitamini durumunuzu hekiminizle konuşun.

Devamını oku 4
Hashimoto'da domates, patlıcan ve biber yasak mı?
Mitler ve gerçekler

Hashimoto'da domates, patlıcan ve biber yasak mı?

Hashimoto'da domates, patlıcan ve biber yasak değildir. Bu sebzeler itüzümügiller ailesindendir ve yalnız otoimmün protokol (AIP) gibi eleme diyetlerinin ilk döneminde geçici olarak çıkarılır. Hashimoto'lu herkesin bunları bırakması gerektiğini gösteren bir araştırma yok. Belirli bir yemekten sonra şikâyetiniz oluyorsa not tutun ve diyetisyeninizle konuşun.

Devamını oku 4
Hashimoto'da tatlandırıcı kullanılır mı? Stevia, bal ve pekmez karşılaştırması
Mitler ve gerçekler

Hashimoto'da tatlandırıcı kullanılır mı? Stevia, bal ve pekmez karşılaştırması

Hashimoto'da tatlandırıcı yasak değildir; tatlandırıcının tiroide zarar verdiğini gösteren güçlü bir araştırma yok. Ama Dünya Sağlık Örgütü kilo kontrolü için şekersiz tatlandırıcı kullanılmamasını öneriyor. Bal, pekmez ve hurma ise şeker sayılır. En sağlam yol tatlı tadına alışkanlığı azaltmak ve tatlıyı meyveyle karşılamaktır.

Devamını oku 4
Hashimoto'da karın şişkinliği: hangi besinler şişkinlik yapar?
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da karın şişkinliği: hangi besinler şişkinlik yapar?

Hashimoto'da karın şişkinliğini en sık kuru baklagil, lahana ve brokoli gibi gaz yapan sebzeler, gazlı içecekler, şeker alkolü içeren şekersiz ürünler ve hızlı yemek artırır. Tiroid değerleri düşükken bağırsak yavaşlayabilir; kabızlık da şişkinliği büyütür. Bu besinleri kesmek yerine porsiyonu küçültün, pişirme biçimini değiştirin. Şişkinlik sürüyorsa hekiminize başvurun.

Devamını oku 4

Sık sorulan sorular

Hashimoto'yum, sabah kahvaltıda ne yemeliyim?

Yumurta, beyaz peynir ya da yoğurt, zeytin, domates, salatalık ve bir dilim tam tahıllı ekmek iyi bir başlangıçtır. İlacınızı hekiminizin tarif ettiği biçimde alın; besinler ve takviyelerle arasını hekiminize ya da eczacınıza sorun.

Tiroid ilacı kullanıyorum, kahve içebilir miyim?

Kahve yasak değildir, ama tiroid ilacıyla etkileşebilir. İlacınızla kahvenin arasını hekiminize ya da eczacınıza sorun. Sabah kahvesinden vazgeçemiyorsanız bunu da hekiminizle konuşun.

Selenyum ya da D vitamini takviyesi kullanmalı mıyım?

Tahlilde eksiklik yoksa takviye için acele etmeyin. D vitamini düşükse uygun dozu hekiminiz belirler. Selenyum balık, yumurta ve Brezilya cevizi gibi besinlerden de alınabilir; fazlası zararlıdır, miktarını diyetisyeninize ya da hekiminize sorun. Hiçbir takviyenin Hashimoto'yu iyileştirdiği gösterilmemiştir. Takviyelerle tiroid ilacınızın arasını hekiminize ya da eczacınıza sorun.

Hashimoto'da saç dökülmesi beslenmeyle düzelir mi?

Saç dökülmesinin nedeni çoğu zaman tiroid değerlerinin dengede olmaması ya da demir, ferritin, D vitamini ve protein eksikliğidir. Değerler ilaçla dengelenip eksikler giderildiğinde dökülme genellikle birkaç ay içinde azalır. Her öğünde bir avuç protein ve demirli besinler bu dönemde destek olur.

İletişim

Hashimoto'da sofranızı birlikte düzenleyelim

Tahlil sonuçlarınızı, ilacı hangi saatte aldığınızı ve gün içindeki öğün düzeninizi konuşarak size uygun bir sofra kuralım. Görüşme ofiste ya da görüntülü yapılabilir.