Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da hangi besinler rahatça yenir, hangileri ölçülü tüketilir? Gluten, süt, soya, yumurta, brokoli ve şeker hakkında sade dille yazılmış rehberler.

Hashimoto'da ıspanak ve pazı yenir mi? Yeşil yapraklılar hakkında bilinenler
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da ıspanak ve pazı yenir mi? Yeşil yapraklılar hakkında bilinenler

Hashimoto'da ıspanak, pazı ve semizotu yenir. Ispanak lahanagil ailesinden değildir; tiroidi yavaşlattığı iddiasını destekleyen bir bilgi yok. Roka ve tere lahanagildir ama salata miktarında sorun yaratmaz. Ispanaktaki demir bitkisel demirdir, tek demir kaynağı sayılmamalı. Böbrek taşı geçmişiniz varsa yeşil yapraklıları ne sıklıkla yiyeceğinizi hekiminize sorun.

Devamını oku 4
Hashimoto'da keten tohumu, chia ve kabak çekirdeği yenir mi?
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da keten tohumu, chia ve kabak çekirdeği yenir mi?

Hashimoto'da keten tohumu, chia, kabak çekirdeği, susam ve çörek otu olağan sofra miktarında yenebilir. Lif, bitkisel yağ ve bazı mineraller içerirler. Keten tohumunun tiroidi baskıladığı iddiasını Hashimoto'lularda doğrulayan bir çalışmaya rastlamadık. Tohumları yoğurda, yulafa ya da salataya bir iki kaşık ekleyin; tuzlu çekirdeği sınırlayın.

Devamını oku 4
Hashimoto'da kışın ne yenir? Kış sebzeleri, çorbalar ve meyveler
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da kışın ne yenir? Kış sebzeleri, çorbalar ve meyveler

Hashimoto'da kışın pırasa, kereviz, ıspanak, pazı, havuç, lahana ve karnabahar gibi mevsim sebzeleri, mercimek ve sebze çorbaları, haftada iki kez balık ve portakal, mandalina, nar, elma, ayva gibi meyveler rahatça yenir. Lahanagiller normal miktarda ve pişmiş olarak yenebilir. Kışın güneş azaldığı için D vitamini durumunuzu hekiminizle konuşun.

Devamını oku 4
Hashimoto'da karın şişkinliği: hangi besinler şişkinlik yapar?
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da karın şişkinliği: hangi besinler şişkinlik yapar?

Hashimoto'da karın şişkinliğini en sık kuru baklagil, lahana ve brokoli gibi gaz yapan sebzeler, gazlı içecekler, şeker alkolü içeren şekersiz ürünler ve hızlı yemek artırır. Tiroid değerleri düşükken bağırsak yavaşlayabilir; kabızlık da şişkinliği büyütür. Bu besinleri kesmek yerine porsiyonu küçültün, pişirme biçimini değiştirin. Şişkinlik sürüyorsa hekiminize başvurun.

Devamını oku 4
Hashimoto'da kabızlık: ne yenir, ne içilir?
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da kabızlık: ne yenir, ne içilir?

Hashimoto'da kabızlık sık görülen bir şikâyettir; tiroid az çalıştığında ortaya çıkabilen belirtilerden biridir. Sofrada ilk adımlar lifi yavaş yavaş artırmak, gün boyu yeterli su içmek ve hareket etmektir. Sebze yemeği, kuru baklagil, yulaf, kabuğuyla yenen meyve ve kuru erik bu düzenin parçasıdır. Kabızlık yeni başladıysa ya da sürüyorsa hekiminize başvurun.

Devamını oku 5
Hashimoto alışveriş listesi: haftalık market listesi ve etiket okuma
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto alışveriş listesi: haftalık market listesi ve etiket okuma

Hashimoto için özel ürün ya da ayrı bir reyon gerekmez; mevsim sebzesi ve meyve, yumurta, süt ürünleri, balık, tavuk, kuru baklagil, tam tahıl ve zeytinyağı haftalık listenin temelidir. Paketli üründe içindekiler listesinin ilk üç malzemesine, 100 gramdaki tuz ve şekere, tuzda 'iyotlu' ibaresine, çölyak varsa gluten uyarısına bakmak yeter.

Devamını oku 5
Hashimoto'da yerine ne yenir? Mutfak için 4 değişim tablosu
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da yerine ne yenir? Mutfak için 4 değişim tablosu

Hashimoto'da bir yiyeceği bırakmak yerine çoğu zaman daha sade bir seçeneğiyle değiştirmek yeter: kızartma yerine fırın, beyaz ekmek yerine tam buğday, şekerli içecek yerine ayran ya da maden suyu. Aşağıdaki dört tablo kahvaltı, ana yemek, ara öğün ve tuz-yağ için seçenek sunar; yasak listesi ya da kişiye özel plan değildir.

Devamını oku 5
Hashimoto'da ceviz, badem ve fındık: günde ne kadar?
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da ceviz, badem ve fındık: günde ne kadar?

Hashimoto'da ceviz, badem ve fındık yenebilir; günde bir avuç, yani 2–3 tam ceviz ya da 10–12 badem ya da fındık çoğu kişiye yeter. Çiğ ve tuzsuz olanı seçin. Brezilya cevizi ayrı tutulur: selenyumu çok yüksek ve değişkendir, düzenli yemeden önce diyetisyeninize danışın. Kuruyemiş tiroid ilacının yerini tutmaz.

Devamını oku 5
Hashimoto'da hangi yağ kullanılır? Zeytinyağı, tereyağı, hindistancevizi
Ne yenir, ne yenmez

Hashimoto'da hangi yağ kullanılır? Zeytinyağı, tereyağı, hindistancevizi

Hashimoto'da günlük yemek yağı olarak zeytinyağı öne çıkar; tereyağı ölçülü kullanılabilir, hindistancevizi yağının tiroide yararı ise gösterilmemiştir. Hiçbir yağ tiroid ilacının yerini tutmaz. Asıl ölçü miktardır: yemeğe kişi başı 1–2 tatlı kaşığı yağ çoğu zaman yeter. Kızartma ve tekrar tekrar kullanılmış yağ seyrek tutulur.

Devamını oku 5

İletişim

Hashimoto'da sofranızı birlikte düzenleyelim

Tahlil sonuçlarınızı, ilacı hangi saatte aldığınızı ve gün içindeki öğün düzeninizi konuşarak size uygun bir sofra kuralım. Görüşme ofiste ya da görüntülü yapılabilir.