Kilo vermek isteyenler
Porsiyon, tabak oranı ve günlük hareketle kurulan, aç bırakmayan bir menü örneği.
Kısa cevap
Aşağıdaki haftalık menü örneği, dengeli tabağın yedi güne nasıl yayıldığını gösterir: her öğünde bir protein, bol sebze, bir porsiyon tahıl. Bu plan bir reçete sayılmaz; porsiyon, öğün saati ve özel durumlar kişiye göre ayarlanır. Menü ev yemeğiyle kurulduğu için ailenin geri kalanı da aynı sofradan yiyebilir. Örnekte haftada iki balık günü var.
Hashimoto (halk arasında haşimato) ile yaşayan birçok kişi için en zor soru "bugün ne pişireyim" olur. Haftalık bir plan hem bu kararı kolaylaştırır hem alışverişi düzenler. Aşağıdaki menü ev mutfağıyla kurulmuş bir örnektir; ölçüleri ve saatleri kişinin kendi düzenine göre değişir.
Menüyü kurarken haşimato beslenme rehberindeki tabak düzenini temel aldık. Tariflerin çoğu yemek tarifleri bölümünde.
Haşimato haftalık menü örneği nasıl kullanılır?
- Bu menü bir örnektir, kişisel bir beslenme programının yerini tutmaz.
- Kalori ya da kilo hedefi içermez; porsiyonlar açlık, tokluk ve günlük harekete göre ayarlanır.
- Günler yer değiştirebilir; bir günün öğlesi ertesi günün akşamına kaydırılabilir.
- Akşam pişen yemeğin bir kısmı ertesi günün öğle yemeği olarak ayrılabilir.
7 günlük örnek menü
Her sabah tiroid ilacı aç karnına suyla alınır, kahvaltı 30–60 dakika sonra yapılır.
| Gün | Kahvaltı | Öğle | Akşam | Ara öğün |
|---|---|---|---|---|
| Pazartesi | Haşlanmış yumurta, beyaz peynir, domates, salatalık, tam buğday ekmeği, 5 zeytin | Mercimek çorbası, bulgur pilavı, cacık | Fırında sebzeli tavuk, yeşil salata | Bir elma ve 4 ceviz içi |
| Salı | Yulaf kavanozu: yoğurt, çilek, tarçın, ceviz | Zeytinyağlı taze fasulye, yoğurt, tam buğday ekmeği | Fırında somon, fırın sebze | Ayran ve bir avuç fındık |
| Çarşamba | Menemen, lor peyniri, bir dilim çavdar ekmeği | Nohutlu bulgur salatası, ayran | Fırında sebzeli köfte, çoban salata | Yoğurtlu elma ve tarçın kasesi |
| Perşembe | Peynirli sebzeli omlet, roka, tam buğday ekmeği | Bir gün önceki köfte, bulgur pilavı, salata | Etli kuru fasulye, az pirinç pilavı, salata | Bir mandalina ve 4 ceviz içi |
| Cuma | Haşlanmış yumurta, eski kaşar, zeytin, biber, domates | Ton balıklı yeşil salata, bir dilim ekmek | Sebzeli tavuk sote, bulgur pilavı, yoğurt | Fırında baharatlı nohut |
| Cumartesi | Menemen, beyaz peynir, zeytin, bir tatlı kaşığı tahin-pekmez | Yoğurtlu brokoli çorbası, peynirli tam buğday tost | Izgara hamsi ya da levrek, roka salatası, haşlanmış patates | Az şekerli sütlaç |
| Pazar | Karabuğday krep, beyaz peynir, domates, salatalık | Zeytinyağlı pırasa, yoğurt, tam buğday ekmeği | Etli nohut, bulgur pilavı, cacık | Cevizli fırın elma |
Bu haftada iki balık, üç baklagil, iki tavuk ve bir kırmızı et günü var. Her gün en az bir süt ürünü, her öğünde sebze bulunuyor.
Menü kişiye göre nasıl uyarlanır?
Aynı tabak düzeni farklı hayatlara farklı biçimde yerleşir. Uyarlanmış örnekler alt sayfalarda:
- Kilo vermek isteyenler için: porsiyon ve tabak oranı ayarı.
- Çalışanlar için: beslenme çantası ve iş yeri yemeği.
- Vejetaryen menü: etsiz protein, B12 ve demir.
- Alışveriş listesi: bu menünün haftalık market listesi.
Çölyak tanısı olanlar bulgur ve ekmek yerine karabuğday, pirinç ve glutensiz ürünler kullanır; laktoz şikâyeti olanlar laktozsuz süt ve yoğurda geçebilir.
İlaç ve takviye saati menüye nasıl yerleşir?
Sabah düzeni her gün aynıdır: ilaç, bekleme, kahvaltı. Kalsiyum ya da demir takviyesi kullanılıyorsa ilaçla en az 4 saat ara bırakılır; demir öğle yemeğinden sonra, kalsiyum akşam yemeğiyle almak kolay bir düzendir. Ayrıntılar ilaç ve kahvaltı sayfasında, kahvaltı seçenekleri haşimato kahvaltısı rehberinde.
Hafta için hazırlık nasıl yapılır?
Pazar günü bir iki saatlik hazırlık hafta içini rahatlatır. Nohut ve kuru fasulye haşlanıp porsiyonlanabilir, yumurtalar haşlanabilir, bir tepsi fırın sebze hazırlanabilir. Yorgun akşamlarda dondurucudaki çorba ya da baklagil yemeği işi kurtarır. Enerji ve yorgunluk konusu Haşimato ile günlük yaşam bölümünde ayrıca ele alınıyor.
Bu menü genel bilgilendirme içindir. Özel bir sağlık durumu, gebelik ya da ilaç değişikliği varsa plan hekim ve diyetisyenle birlikte gözden geçirilir.
Kaynaklar
- NHS — Eatwell Guide (yeni sekmede açılır) — Dengeli tabak oranları
- NHS — Fish and shellfish (yeni sekmede açılır) — Haftada iki porsiyon balık
- WHO — Healthy diet (yeni sekmede açılır) — Sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri
- NHS — Levothyroxine (yeni sekmede açılır) — İlaç ve takviye saatleri
Hazırlayan: Dyt. Şeyma Türkoğlu Vural · Son güncelleme: 12 Kasım 2026 · Site editörü: dyt.seymaturkoglu@gmail.com
Danışmanlık
Size göre bir beslenme düzeni
Yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kendi tahlil sonuçlarınıza ve günlük düzeninize göre plan için iletişim sayfasına bakabilirsiniz.
İletişim
Ayrıntılı bilgi
Menüyü kendinize göre uyarlayın
Çalışanlar için
Sabah ilaç saati, beslenme çantası, yemekhane seçimi ve vardiya düzeni için pratik bir hafta.
Vejetaryen
Yumurta, süt ürünleri ve baklagille kurulan etsiz bir hafta; B12, demir ve iyot için dikkat noktaları.
Alışveriş listesi
Haftalık menünün reyon reyon market listesi ve etiket okurken bakılacak yerler.
Yazılar
Bu konudaki yazılar
-
Markette etiket okuma
Markette etiket okuma için üç yere bakmak yeterli: içindekiler listesi, besin değerleri tablosu ve alerjen…
-
Haşimato'da davet ve bayram sofrası
Haşimato, bayram sofrası ya da davet yemeğinden uzak durmayı gerektirmez.
-
Tatilde beslenme ve tiroid ilacı
Tatilde beslenme için ilk iş, tiroid ilacını el bagajında ve gün sayısından fazla taşımaktır.
Sık sorulan sorular
Haşimato haftalık menü hakkında sık sorulanlar
Haşimato için hazır bir diyet listesi var mı?
Herkese uyan tek bir liste yoktur. Bu sayfadaki menü bir örnektir; porsiyon ve öğün düzeni tahlillere, yaşa ve günlük harekete göre kişiye özel ayarlanır.
Haşimato beslenme programı nasıl olmalı?
Her öğünde protein, bol sebze ve bir porsiyon tam tahıl içeren, ilaç saatine uyan ve sürdürülebilir bir düzen olmalıdır.
Haftalık menüde kaç kez balık olmalı?
NHS haftada iki porsiyon balık önerir, bunlardan biri yağlı balık olabilir. Bu örnek menüde de iki balık günü var.
Menüdeki yemekler aileye de uyar mı?
Uyar. Menü ev yemeğiyle kurulduğu için ailenin geri kalanı aynı sofradan yiyebilir; yalnız tuz ve porsiyon kişiye göre ayarlanır.
Haşimato hastası akşam yemeğini atlayabilir mi?
Öğün atlamak bazı kişilerde gece açlığına ve tatlı isteğine yol açar. Akşam hafif bir tabak, atlamaktan daha rahat bir düzen sağlar.
Haşimato için bir haftalık menüyü nasıl hazırlarım?
Önce ilaç saatinize göre kahvaltı saatini sabitleyin. Sonra haftaya iki balık, iki baklagil, iki et ya da tavuk, bir sebze yemeği günü koyun. Her öğüne sebze ve bir protein ekleyin. Pazar günü alışveriş listesini menüye göre yazmak ve bir iki yemeği önceden pişirmek haftayı kolaylaştırır.
Ailem için ayrı yemek yapmadan Haşimato'ya uygun nasıl beslenirim?
Ayrı yemek gerekmez; Haşimato'ya uygun sofra bütün aile için sağlıklıdır. Tencere yemeklerini zeytinyağıyla yapın, yanına salata ve yoğurt koyun. Çölyak yoksa ekmek ve bulgur ortak sofrada kalabilir. Size özel tek fark ilaç saatidir: sabah kahvaltıya aileden biraz sonra oturmanız yeterli olur.
Bütçem kısıtlı, Haşimato menüsü pahalı olmak zorunda mı?
Hayır. Kuru baklagil, yumurta, mevsim sebzesi, bulgur, yoğurt ve hamsi gibi mevsim balıkları hem bütçeye uygun hem besleyicidir. Özel glutensiz ürünler yalnız çölyak varsa gerekir. Brezilya cevizi, chia ya da pahalı takviyeler şart değildir; dengeli bir ev yemeği menüsü yeterlidir.
Yanıtlar genel bilgilendirme amaçlıdır. İlaç ve doz konuları endokrinoloji takibinizde konuşulur.
Sorunuz listede yok mu?
Listede olmayan sorular için iletişim sayfasındaki form ya da WhatsApp kullanılabilir.
+90 554 227 86 52
İlgili konular